Criadores de cerdos pasan al cultivo del tabaco

(Nieta de Balboa) La escasez  de alimentos que está viviendo la región central es algo serio. La carne de cerdo brilla por su ausencia y más aún en los municipios alejados de la cabecera provincial, pues el municipio Cienfuegos acordó distribuir 8 libras de carne a 200 pesos por núcleos y en Matanzas y Cárdenas 5 libras a 190 peso. Para los demás municipios no se oye mentar ninguna estrategia, muy pocos esperan algo con fe, pero la realidad es que la experiencia de gestión de los intendentes y demás dirigentes municipales es desastrosa. Sobre todo cuando está demostrado que solo piensan en el beneficio propio y se olvidan de la demanda y las necesidades del pueblo. En Cruces, por ejemplo, no quedan cochiqueras y muy pocos criadores de cerdo se atreven a aventurarse. No hay comida para los animales y hay que ingeniárselas seriamente para poder cebarlos. Hasta los criadores de cerdo más exitosos han tenido que buscar otras alternativas, (los que no se han ido del país). De los casos que más me han impresionado se encuentra el de uno que se ubica a unos metros de la Portada de Balboa, por la misma carretera que comunica la Carretera Central con lo que fue el Central Balboa (San Agustin). El hombre vendió todos sus cerdos para dedicarse al cultivo de tabaco. Desde la carretera se puede ver la enorme vega de tabaco que construyó. Ojalá tenga éxito en su nueva empresa, pero si esta es la opción que toma un productor exitoso de carne de cerdo, ¿qué podemos esperar los que deseamos adquirir un delicioso bistec por estas fechas en las mesas de nuestros hogares? Muchas carnicerías vacías por todas partes y lo poco que aparece en algunas se asoman con precios de espanto. ¿Qué gestiones harán las administraciones de estos municipios desfavorecidos ante la justa demanda de un pueblo que no ha hecho más que sufrir apagones y enfrentar la ausencia de tantas cosas vitales? Quisiera pensar que aún están a tiempo de reaccionar y que no dejarán desamparados a sus pueblos, pero ya mi fe no es tan grande.