¿Pan de la bodega o esponja de mar? Anatomía de lo que llega a la bodega (VIDEO)

Es posible que en tiempos de la peste, durante el medioevo, los panaderos consiguieran hornear un pan más favorable que el que llega a las bodegas cubanas. Su apariencia nos remite a una esponja de mar añejada en el fondo de un mar seco, nada apetecible. Solamente un hambriento podrá describir su sabor, lo cual puede resultar un misterio.